壹心团

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“哦，那可是大菜呢，行，你就做狮子头吧，振峰跟他爸都挺爱吃的。”美香点头嗯了一声，拿起五花肉切下了半块就开始清理剁肉了。厨房里咚咚咚的声音传出去，季振峰没忍住过来看。“赵老师，你今天这是要露一手呢？”“我闲着也没事，做个狮子头给叔叔阿姨尝尝。”“我来帮你剁肉吧。”“不用，我自己来就行了。”“没事儿，你让他帮忙，让他别光等着吃，男同志也得帮着干家务。”美香这才把菜刀递给了季振峰。季振峰剁肉的时间里，美香抓紧时间把做狮子头的配料准备好，葱、姜切沫，还有鸡蛋、生粉和各种调味料。等季振峰剁好肉后，美香把肉馅放进洗干净的盆中，加入盐、味精、料酒、葱姜沫用力搅拌上劲，再放入清水、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，腌制二十分钟左右。热锅下油烧至六、七成热，把肉馅团成小拳头大小的肉球，放入热油中炸至金黄控油捞出备用。热锅下油，放入大料爆香，然后加入蚝油炒香，再加入清水、盐、味精、白糖、老抽、鸡粉、胡椒粉大火烧开，最后放入炸好的狮子头中火炖二十分钟，一道色香俱全的红烧狮子头就做好了。“这是美香做的。”“做的挺漂亮啊，没想到美香还有这个手艺。”“可不是，做饭可利索了，一看就是有手艺的，难怪你姐姐开饭馆呢。”季振峰先给他爸夹了一个，然后是杨玉琴跟美香，最后才轮到自己。“恩，味道不错，肉质细嫩，也不油腻，这个手艺已经比得上国营饭店的主厨了。”“咱们这还真不大吃这个，这太精致了，反正我是不大会做。”“这是跟我嫂子学的，她厨艺特别好，很多菜式只要看过就能做出来。”“总听你说起你嫂子，以后得见一见，肯定是个特别优秀的年轻人。”美香点头，“我嫂子是很优秀，我很多东西都是她教的。”“这就是娶妻娶贤，所以啊，我跟你叔叔也希望你跟振峰能早点定下来，他啊，年纪不小了，之前没有遇到合适的我们也没怎么催促，现在既然遇到合适的了，就该抓紧起来。”美香羞涩的看了眼季振峰，他正笑的欢呢。吃完饭美香要帮着杨玉琴收拾桌子碗筷，杨玉琴拦着没让。“你去坐下歇着，陪你叔叔说会儿话，我这些弄起来很快。”美香没办法，只好坐回了客厅。“美香，回去后跟你父母说一声，我跟振峰的妈妈，过阵子得上门一趟，正式拜访你的家人。”正式拜访的意思自然就是定下来的意思，美香心里一跳，有些高兴，又有些慌乱，季振峰坐在美香身边，偷偷握住了美香的手，感受到美香手心的湿意，揉了揉她的手心。“恩，好，我回去会说的。”杨玉琴收拾完厨房就进了房间，出来的时候手里拿了一个红包。“美香，你“我走了。”饭馆外，季振峰把美香送到门外，嘴上说要走，手却诚实的抓着美香的手不肯松开。“恩，路上注意安全。”美香晃了晃两人交握的手，侧着头笑着跟他挥手，季振峰看着她，突然间就舍不得走了。他手上用力一拉，美香就撞进了他怀里，他环住美香的腰，直接封住了美香的唇。